खाद्य सुरक्षा अधिकारी और टीम ने मारा छापा, कई सामान मिले एक्सपायरी और अमानक

रायगढ़ और घरघोड़ा में ताबड़तोड़ कार्रवाई से मिलावटखोरों में मचा हड़कम्प

रायगढ़ (सृजन न्यूज)। कलेक्टर कार्तिकेया गोयल के निर्देशन एवं एसडीएम घरघोड़ा के मार्गदर्शन में गत दिवस 7 मार्च को घरघोड़ा नगर स्थित विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों में खाद्य सुरक्षा अधिकारी एवं टीम द्वारा सघन जांच निरीक्षण करते हुये नमूना संकलन की कार्यवाही की गई। इस दौरान फर्म डनसेना किराना, सुमंगल कैफे, जमुना होटल, प्रयाग किराना स्टोर, शंकर किराना स्टोर, जबीन बिरयानी, गोकुलचंद किराना, ऋतु किराना, संतोष किराना, रब्बानी जनरल एवं साहू किराना स्टोर का निरीक्षण किया गया।

                         निरीक्षण के दौरान डनसेना किराना, सुमंगल कॉप्लैक्स से यूनियन केसर गोल्ड आटा का नमूना जांच हेतु लिया गया तो वहां उक्त 5 नग एक्पायरी तिथि के गुग्ली बिस्कुट पाया गया। फर्म प्रयाग किराना से बालाजी नमकीन, लेस, टेस्टी नट्स, 7 स्टार मटर, बेसन में एक्सपायरी तिथि पाया गया। फर्म शंकर किराना स्टोर से सर्वेश्वरी मसाला, अचार एक्सपायरी तिथि पाया गया। फर्म साहू किराना से पतंजली दलिया 5 नग एक्सपायरी तिथि पाया गया। समस्त एक्पायरी तिथि के पदार्थों को नियमानुसार नष्टीकरण की कार्यवाही करते हुये खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 एवं विनियम 2011 का कड़ाई से पालन किये जाने हेतु निर्देशित किया गया।
                 त्यौहारी सीजन को दृष्टिगत रखते हुए 8 मार्च को रायगढ़ शहर के विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों, ठेले गुमटियों से जांच-विश्लेषण हेतु नमूने संकलित कर चलित खाद्य प्रयोगशाला के माध्यम से त्वरित जांच की कार्यवाही की गई। उक्त कार्यवाही 8 फर्म-कबीर चौक स्थित साईं समोसा, मीनू समोसा, गर्ग किराना, बबलू नाश्ता, बोईरदादर रोड स्थित अन्ना फास्ट फूड, लक्ष्मण नमकीन शहीद चौक स्थित हरियाणा जलेबी एवं गुप्ता होटल से कुल 43 विभिन्न प्रकार के नमूनें जैसे-समोसा, बडा, कचौड़ी, कटलेट, चटनी, साबूत दाल, मैदा, शक्कर, आईसक्रीम, जलेबी, चाशनी आदि खाद्य पदार्थों को परीक्षण के लिए लिया गया। इसमें कुल 37 नमूने मानक पाये गये तथा 6 नमूने अवमानक पाये गये।

            अवमानक नमूने फर्म मीनू समोसा से बड़ा एवं चना चटनी, गर्ग किराना से मैदा और उड़द दाल, बबलू समोसा से मीठी चटनी और मिर्च चटनी अवमानक प्राप्त होने पर संबंधित फर्म/प्रतिष्ठान को नोटिस जारी कर अवमानक खाद्य सामग्री को नष्ट करवाया गया। इसके अतिरिक्त फर्म अन्ना फास्टफूड में कोल्ड्रींक स्प्राईट 15 नग, फैंटा 10 नग, कोका कोला 12 नग एक्सपायरी पाया गया, जिसे तत्काल नष्ट कराया गया। खाद्य एवं औषधि प्रशासन द्वारा त्योहारी पर्व को दृष्टिगत रखते हुये लगातार सघन जांच निरीक्षण की कार्यवाही निरंतर जारी रहेगी। य्य ताबड़तोड़ कार्यवाही में अंकित गुप्ता, खाद्य सुरक्षा अधिकारी शाश्वत तिवारी, नमूना सहायक एवं टीम द्वारा किया गया।